沙拉食刻(广东)食品科技有限公司，创立于2020年，是一家以AI无人售餐机为特色的全供应链科技型餐饮企业，采用“源头采购+中央工厂+冷链运输+无人售餐”的创新商业模式，从基地到餐桌实现新鲜速递。

沙拉食刻以数据为驱动，跟踪市场趋势，把握消费者需求，不断丰富产品矩阵，打造了沙拉轻食、中式经典、西式简餐等品牌主推系列，每周上新，百吃不腻，进一步满足了消费者对便捷、美味、健康的需求。

目前，沙拉食刻已进驻广州、深圳、东莞等粤港澳大湾区重点城市，针对写字楼、创意园、产业园等场景投放AI无人售餐机，累计销售超3000w+份。